Nexo | Libri

NATURA E DELIZIE IN VILLA CARLOTTA

testi: Valentina Beccarini, Valeria Marina Borodi, Maria Cristina Brunati, Tiziana Danelli, Elena Lissoni, Ilaria Mignani, Chiara Niccoli, Maria Angela Previtera, Giorgio Sassi, Andrea Tantardini
Nexo, Milano 2021
80 pp., ill., brossura
9788896451496

Risultato degli studi condotti per la realizzazione della mostra Natura e delizie allestita in Villa Carlotta da maggio a novembre 2021, il volume è il punto di arrivo di una serie di azioni che, nel corso dell’ultimo decennio, l’Ente Villa Carlotta ha perseguito per valorizzare il suo patrimonio, non solo quello materiale storico-artistico e archivistico, ma anche quello immateriale del territorio della Tremezzina e in generale del lago di Como.
L’intento dei saggi raccolti nel volume, riccamente illustrato, è quello di avviare una riflessione sulle buone pratiche agroalimentari che, nel corso dei secoli passati, hanno caratterizzato la vita quotidiana in villa, mettendo poi a confronto il modello di sostenibilità antico con quello del nostro tempo.